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蔓越莓可以防治泌尿道感染,常吃蔓越莓的女性,尿道、陰道發炎的機率大幅降低;
而新的研究也已指出,蔓越莓含有植物性食物中少有的B群,
每半杯的蔓越莓就含有每日營養價值(Daily Value)8852.7%的B2,
而B6、B3、B5、B12分別為183%、156%、128.2%及99.1%。
B群除了可以維持神經系統穩定,
另一功效是可以預防皮膚疾病、促進皮膚新陳代謝,所以蔓越莓是一樣不吃不可的美麗食物。
蔬菜水果是營養的寶庫,一天吃3到5份蔬菜(包括一份生菜)、2到3份水果,
可以讓身體維持最佳狀況,肌膚自然水嫩動人。
其實半杯切碎的蔬菜或水果就是一份,所以要以蔬果來美容,一天吃上幾份並不困難。
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