維他命製造商不希望你看見的醫學文獻

抗老化是現代人必修的學分

生、老、病、死是人生必經之過程,人們必須學習去正視以及面對它。然而現代大多數人好似並非自然的衰老、生病甚至死亡,有太多人提早老化進而產生疾病,也就是在三、四十歲就有五、六十歲才會有的退化性疾病。我想每個人在努力的追求財富、情感與成功之餘,更需要有活力的健康才有本錢打拼與享受成果。

提升抗氧化能力=抗衰老

加速老化之原因,目前公認的就是自由基的破壞,解決之道就是減少自由基的產生與增加人體抵抗自由基之能力,最好的方法就是增加體內可以中和自由基的抗氧化劑。原本人體內就能製造許多抗自由基的酵素,如SOD、GSH等,加上飲食中有許多之營養素如維生素、礦物質與植物素等都有消除自由基的作用,但經研究發現現代人體內這些抗氧化物之數量已大幅之減少,這也是現代人抵抗自由基能力日漸低落退化性疾病急遽增加的重要原因之一。

你需要吃10倍的蔬果才足夠

會造成體內抗氧化物減少的原因,除了攝取新鮮蔬果不足之外,還有一個容易被人忽略的因素就是,因土壤礦物質的流失與農藥化肥及環境汙染,造成生長出來的蔬果的營養含量大幅的減少,根據國外研究顯示大多市售之蔬果維生素礦物質含量只有40年前的1/10不到,這也是許多人即使飲食均衡也會有體內營養缺乏之原因。

補充抗氧化劑卻增加死亡率?!

因此各種抗氧化之營養補充品如雨後春筍的推陳出新,但是歐美先進國家幾乎家家戶戶都有補充大量之維他命營養品之習慣,抗老化與疾病卻未見明顯的差異,甚至許多長期研究顯示反而每天服用抗氧化劑之民眾,發生疾病與死亡率明顯的提高,這個矛盾引起了醫學界許多的困惑與爭論。

人體需要完整的活食物

一場在台大醫院舉辦的營養醫學研討會中,來自英國皇家健康學會的Eric Llewellyn似乎為這個矛盾提供了解答,研討會中綜合各方科學研究發現,人體製造及補充抗氧化劑之元素幾乎來自於食物,而食物中含有各種維生素礦物質、酵素、胺基酸與醣類等物質,並且彼此間以特定之結構連結在一起,而新鮮之食物更保有具生命力之能量,人體之基因經數萬年之演化已形成辨識特定食物分子的機制,分門別類後在體內經一系列之轉化傳遞流程,提供不同組織細胞之利用,最後構成人體整體性分工合作之運作。

人造營養素增加人體負擔

而市售或醫師處方所服用之維生素礦物質,只提煉或合成特定之營養素,幾乎都不含有食物中數十種之物質,即使是來自天然的原料,在加工的過程中往往去除了許多必要之物質,特定結構也被改變,進入人體後即使部分被吸收進入血液,也因失去細胞辨識之密碼結構故無法精確的進入特定細胞中,很快的就經肝腎代謝排出體外,過程中有些會誤入非需要之組織細胞,因而造成傷害與副作用。

自然療法抗氧化新科技

所以要補充抗氧化來源還是以自然新鮮的食物為主,但要在無汙染肥沃的土壤栽種才有用。若因生活情況無法每天均衡充足的攝取,目前已有科學研發出可快速大量的將自然植物恢復其營養含量之培養方式,稱為RNP(Restore Natural Practice‧還原自然法),歐美許多自然療法醫師都已改用此種型式之營養補充品,英國Bristol癌症治療中心經十多年之臨床也有很好之成效,英國皇室成員也當作長期之保健品,據RNP國際營養醫學研究中心消息,已有台灣業者進口此培養法生產之產品。

為你的健康把關

健康與活力是生活品質的基本要件,必須長期持續的照料他,病從口入,讀者必須多加留意所有吃進去的東西,如要選購營養品建議選擇保留自然食物型態之抗氧化營養補充品,長期使用下才不至造成肝腎之負擔與其他之傷害,花錢又傷身得不償失。

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